رز عراقي رهيب

[JoJo]

1- اسلقي الدجاج ثم ضعية في صينية وضعي الخلطة التالية علية

2- الخلطة :
زعفران + ثلاث ملاعق لبن + ملح تيمون رشة +بهارات رز رشة +ملعقتان صلصة +صبغة زعفران +ثوم مطجون ملعقة +فلفل اسود + ملح + زيت

3- نخلط الدجاج بالخليط ثم نضعة في الفرن

4 - نسلق الرز ابيض بعد ان يستوي نحفر من الجانب ونضع سكر محروق ملعقتان وندفنة ومن الجانب الاخر زعفران مع قليل ماء ورد وملح ليمون وندفنة

5- عند الغرف نخلط الرز فيصبح ثلاث الوان بني وابيض واصفر ونضع الدجاج على الوجة ونزين بالزبيب والمكسرات

6- ملحوظة : نضع ليمون ناشف حبة عندسلق الدجاج

ويارب ينال اعجابكم ......girlwerewolf.gif

[elhabib]

جوجو

تسلم ايدك واكلاتك

شكرا يا غالية

علي اجمل وصفة بتقدميها

[Che]

اخى اما رز الفلسطينى فهو افضل بكثير وشكرأ على الملا حضة