قمرايه
03-05-2008, 04:25 AM
http://img186.imageshack.us/img186/7013/t680v4ff1.gif (http://imageshack.us)
http://img125.imageshack.us/img125/6740/divcz7.gif (http://imageshack.us)
أولآ :
نذوب على النار كأس سكر ، إلى أن يصبح كراميل .. ونصبه في صينية الكيك
ثانيآ :
مقادير الطبقة الثانية:
بيضتان
ثلاث أرباع كأس سكر
ملعقة فانيليا
كأس ونص حليب بودرة
2 كأس ماء
ثــالثـــآ :
نخلط جميع المقادير في خلاط الكأس .. ونصبه فوق الكراميل
رابـــــــعآ :
مقادير طبقة الكيك :
بيضتان
كأس وربع طحين
نص كأس زيت
ملعقة فانيليا
ملعقة ونص بيكنج بودر
نص كأس حليب سائل
ملعقتين كاكاو بودرة
ثلاث أرباع كأس سكر
خــــامســــآ :
نخلط جميع المقادير جيداً ..
ســـــــادســــــــآ :
ونصب الخليط فوق الخلطه السابقة بالتساوي في كل مكان نوزعه ..
نحط الصينية في صينية أكبر ونصب فيها ماء
وندخلها في الفرن على درجة حرارة هادية ،، تقريبا ساعة الا ربع ،، ونتركها تنضج ..
ســــــــابــــعآ :
بعد الاستواء نطلعها من الفرن ونتركها نص ساعه تبرد خارج
وندخلها الثلاجة تبرد ما يقل عن 6 ساعات .. وكل ما زاد الوقت يكون أحسن
وأخـــــــيرآ :
- نطلعها من الثلاجة ونقلبها في صحن التقديم ..
- نقطعها على حسب الذوق ونقدمها ..
بألـــــــف هنــــــــا يـا عثـــــــاثــــــيل
http://img125.imageshack.us/img125/6740/divcz7.gif (http://imageshack.us)
أولآ :
نذوب على النار كأس سكر ، إلى أن يصبح كراميل .. ونصبه في صينية الكيك
ثانيآ :
مقادير الطبقة الثانية:
بيضتان
ثلاث أرباع كأس سكر
ملعقة فانيليا
كأس ونص حليب بودرة
2 كأس ماء
ثــالثـــآ :
نخلط جميع المقادير في خلاط الكأس .. ونصبه فوق الكراميل
رابـــــــعآ :
مقادير طبقة الكيك :
بيضتان
كأس وربع طحين
نص كأس زيت
ملعقة فانيليا
ملعقة ونص بيكنج بودر
نص كأس حليب سائل
ملعقتين كاكاو بودرة
ثلاث أرباع كأس سكر
خــــامســــآ :
نخلط جميع المقادير جيداً ..
ســـــــادســــــــآ :
ونصب الخليط فوق الخلطه السابقة بالتساوي في كل مكان نوزعه ..
نحط الصينية في صينية أكبر ونصب فيها ماء
وندخلها في الفرن على درجة حرارة هادية ،، تقريبا ساعة الا ربع ،، ونتركها تنضج ..
ســــــــابــــعآ :
بعد الاستواء نطلعها من الفرن ونتركها نص ساعه تبرد خارج
وندخلها الثلاجة تبرد ما يقل عن 6 ساعات .. وكل ما زاد الوقت يكون أحسن
وأخـــــــيرآ :
- نطلعها من الثلاجة ونقلبها في صحن التقديم ..
- نقطعها على حسب الذوق ونقدمها ..
بألـــــــف هنــــــــا يـا عثـــــــاثــــــيل