ramy
12-08-2006, 02:40 AM
http://www.graaam.com/up/Pic7/269fe1bdf2.gif
انا اول مرة اوريكم الحاجات البسيطة اللى انا فالحة فيها
بصوا انا ما بدخلش المطبخ كتير
ولما بدخل بدخل علشان الحاجات الحلوة بس
انهاردة بقي جايبالكم حاجة انا بحبها اوى
(((( البسكويت بالموز والشكولاتة ))))
عن تجربة رااائع
http://www.chefosama.com/images/posted/cont_4_364_1.jpg
المقـــــــــــــــــــــــــــــــــادير : -
1 مــوزه
½ كوب زبده
1 بيض مخفوق
3/1 2 كوب دقيق
½ ملعقة صغيرة بيكنج بودر
3/1 كوب سكر
3/1 كوب سكر بني
ڨانيليا
½ قطع شيكولاته
الطريقـــــــــــــــــــــــــــــــة : -
- تُهرس الموزة بالشوكة في وعاء عميق و يُضاف إليها الزبدة و البيض المخفوق.
- يُخلط الدقيق و البيكنج بودر و السكر الأبيض و السكر البني و الڨانيليا و يُضاف خليط الدقيق إلى الخليط السابق مع التقليب الجيد حتى تتداخل المكونات تماماً.
- تُضاف قطع الشيكولاتة ، و يتم تشكيل العجين على هيئة دوائر نع الضغط عليها.
- تُرص قطع البسكوت على صاج و تُخبز في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 12-15 دقيقة.
التقديــــــــــــــــــــــــــــــم : -
بصي قدميه مه الشاى بلبن او اللبن بس للصغيرين
وبالهنا والشفا
انا اول مرة اوريكم الحاجات البسيطة اللى انا فالحة فيها
بصوا انا ما بدخلش المطبخ كتير
ولما بدخل بدخل علشان الحاجات الحلوة بس
انهاردة بقي جايبالكم حاجة انا بحبها اوى
(((( البسكويت بالموز والشكولاتة ))))
عن تجربة رااائع
http://www.chefosama.com/images/posted/cont_4_364_1.jpg
المقـــــــــــــــــــــــــــــــــادير : -
1 مــوزه
½ كوب زبده
1 بيض مخفوق
3/1 2 كوب دقيق
½ ملعقة صغيرة بيكنج بودر
3/1 كوب سكر
3/1 كوب سكر بني
ڨانيليا
½ قطع شيكولاته
الطريقـــــــــــــــــــــــــــــــة : -
- تُهرس الموزة بالشوكة في وعاء عميق و يُضاف إليها الزبدة و البيض المخفوق.
- يُخلط الدقيق و البيكنج بودر و السكر الأبيض و السكر البني و الڨانيليا و يُضاف خليط الدقيق إلى الخليط السابق مع التقليب الجيد حتى تتداخل المكونات تماماً.
- تُضاف قطع الشيكولاتة ، و يتم تشكيل العجين على هيئة دوائر نع الضغط عليها.
- تُرص قطع البسكوت على صاج و تُخبز في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 12-15 دقيقة.
التقديــــــــــــــــــــــــــــــم : -
بصي قدميه مه الشاى بلبن او اللبن بس للصغيرين
وبالهنا والشفا