بيتــــزا الخضــــروات بالموتزاريـــــلا ... بالصور

[كابتشينووو]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،

بيتــــــــــــــــزا الخضـــــــــروات بالموتزاريـــــــــــلا

http://www.alfrasha.com/up/106994819943842872.jpg

المقاديـــــــــــــــر

جبنة مواتزريلا

1فلفل حمراء

1 بصلة

1 فص ثوم

1 طماطم

فلفل - خل

صلصة مارينارا

خرشوف
العجين :

- 1 / 2 كأس طحين الذرة طعام

- زيت الزيتون

الطريقـــــــــــة :

نغسل الخضروات
http://www.alfrasha.com/up/8088566211800259891.jpg

نقطع الموازتزريلا من 1 إلي 4 قطع سميكة
http://www.alfrasha.com/up/17678413881199409380.jpg

نحط المواتزاريلا في سلطانية وتغطي تقريبا في 1/2 كوب خل
http://www.alfrasha.com/up/8734590291477287802.jpg

نضع البصل والثوم
http://www.alfrasha.com/up/478869371560023498.jpg

نقطع الثوم والبصل والطماطم
http://www.alfrasha.com/up/1491653255884761700.jpg

اضافة الي المكونات يضاف الفلفل الاسود ويقلب
http://www.alfrasha.com/up/1282999219340310114.jpg

نضع الفطر في النصف ونحضر عجينة وتنقع لمدة ساعة
http://www.alfrasha.com/up/680466300807671063.jpg

نترك العجينة لحد ما تخمر وترتفع

http://www.alfrasha.com/up/16479590422100877142.jpg

وضع سلسلة من الجبن في قشرة بلدي
http://www.alfrasha.com/up/10441832631030928269.jpg

نثقب العجينة
http://www.alfrasha.com/up/9240812781111832000.jpg

عجينة البيتزا قبل إضافة طبقة. لذا فرشة الفطيره مع زيت الزيتون وتضعه في الفرن في هذه المرحلة

http://www.alfrasha.com/up/8175132061442295766.jpg

http://http://www.alfrasha.com/up/1178653358297015676.jpg

http://www.alfrasha.com/up/1430343875564280340.jpg

نضف صلصة المارينار

http://www.alfrasha.com/up/83834521723030087.jpg

نضيف المشروم
http://www.alfrasha.com/up/1420814382021897865.jpg

نضع المكونات الباقية
http://www.alfrasha.com/up/1303122507858038573.jpg

ونضعها في الفرن حتي تنضح

وهذا الشكــــــــــــــــل النهـــــــــــــــائي

http://www.alfrasha.com/up/8899515961149618821.jpg

وبالهنا والشفا

[yasmeen]

بجد شكلها جميلة اوي
واكيد طعمها اجمل

ميرسي ياقمر علي الاكلة الجميلة

[كابتشينووو]

اتفضلي يا عسوله احلى حته فيها متغلاش عليكي يا قمر
تسلمي للمرور الكريم حببتي
تقبلي تحياتي العطره

[maya_sh2ee]

حلووووووه اووووى واكيد طعمها اجمل شوفى بقى انتى تعمليلى وحده

عاوزه ازوقهامن ايديك بدل صنية البشامل الى اتحرقت

تسلمى ياقمر على الطريقه الجميله

وفى انتظار كل جديد منكى

خالص تحياتى لكى

[elhabib]

كابيتشينو


اجمل اكلمة من اجمل شيف


لمسات باجمل الاذواق

كل الشكر لكي

[ahmed ELPRANSE]

http://www.asmilies.com/smiliespic/txtsmall/st17asmilies-com.gif